Quantité De Moules Par Personne

La quantité est fonction du niveau de consommation. Pour un gros mangeur il est possible de préparer plus de 900 grammes de moules.

Moules A La Creme Recette De Moules A La Creme

Pour un enfant cest environ 400.

. Vous devriez prévoir 1 kilo de moules par personne pour un plat principal. Pelez 1 kg de pommes de terre rincez-les et épongez-les. Résultat pour 4 adultes et 2enfants 4 et 10ans 8kg de moules et 2l de blanc rien que dans la sauce.

En fonction de la variété de. Pour 1 portion normale il faut prévoir 700 à 800 grammes de moules. On peut estimer que 450g de moules correspondent à environ 20-25 coquillages.

Un litre de moule est largement suffisant pour une personne sans. Ce qui revient à un demi-litre. Pour un gros mangeur il est possible de préparer plus de 900 grammes de moules.

Quelle quantité de moules et de frites pour chaque personne. Quelle est la quantité de moules par personne. Heureusement la réponse est finalement assez simple à mémoriser puisque lon compte en général pour un mangeur normal 800 grammes de moules par personne ce qui.

Coupez-les en pommes allumettes 4 mm de section et épongez-les. 03 700 de chair de moules. Il est connu que la masse dun litre de moule correspond à environ 700 g ou 800 g.

Soit 210 grammes de moule consommable. Pour 1 portion normale il faut prévoir 700 à 800 grammes de moules. Pour un gros mangeur il est possible de préparer plus de 900 grammes de moules.

Notez bien quelles perdront un. Un litre de moule correspond à un poids de coquillages compris entre 700 et 800g ce qui correspond à 210 à 250g de chair de moule par personne. 10 litres soit environ 8kg Pour un adulte avec un bon appétit la quantité de moule idéale à prévoir est denviron 850 grammes soit 1 bon litre de.

Mais cest vrai nos hommes. Quantité de moule pour 10 personnes. Il faut tout de même savoir que ceci est dans le cas où.

Les moules se servent en litres dans les marchés aux poissons. Si cest le cas chez vous pour un plat principal vous pouvez envisager 1 litre de moules par personne. Tout dépend du niveau de consommation de votre famille.

Découvrez la préparation de la recette Moules-frites. Il faut prévoir environ 500 g par personne pour un repas principal et la moitié de cette quantité pour une entrée ou alors si les moules seront accompagnés par des pâtes ou de la soupe. Et au lieu de se servir dune fourchette ou de ses doigts servez-vous dune coquille de moule vide.

En général pour des moules servis marinières on compte un bon kilo par personne. On dit généralement quil faut compter 450 grammes de moules par personne. Quelle quantité de moules par personne en kg.

Quel légume pour accompagner les moules. Pour les enfants un demi litre. Il nous est resté une petite 30taines de moules pas plus.

Quelle quantité de moules faut-il prévoir par personne. Pour une famille de gourmands vous pouvez prendre deux kilos de moules par personne et. Pour une prise normale chaque personne doit considérer environ 400 grammes de moules par jour.

Pour un enfant cest environ 400. Pour la même quantité soit 700 grammes pour un litre après cuisson on obtient. En plat principal il faut compter 1 litre par personne 750-800 gr pour des bouchots ou 1 kg.

Pour 1 portion normale il faut prévoir 700 à 800 grammes de moules. Prévoyez 1 litre de moules par personnes soit environ 700 g si vous souhaitez les proposer comme plat principal. Pour un enfant cest environ 400.

Si vous accompagnez vos moules de frites 1 litre de moules par personne sera suffisant.

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